Competencia específica: Reconocer las características que identifican a la provincia de Cañar y su relación con las actividades propias de los transportistas.
Fase concreta
Actividad en grupos
- Preparen tarjetas de cartulina dividiendo el formato A4 en dos partes iguales, de manera longitudinal.
- Escriban en cada cartulina una frase que resuma lo que cada uno conoce de la provincia de Cañar.
- Coloquen las tarjetas en un papelote y compartan con los otros grupos.
Fase de reflexión
Actividad en parejas
- Respondan las siguientes preguntas:
- a. ¿Qué cosas novedosas que ustedes no sabían de la provincia de Cañar escucharon en las exposiciones de sus compañeros?
- b. ¿Cuál de ellas les gustaría conocer? ¿Por qué?
- c. ¿Cuánto conocen ustedes de la provincia de Cañar?
- d. ¿Qué harían si en este momento les contratan para una gira de observación por la provincia de Cañar?
- e. ¿Creen que hayan conductores que viajan frecuentemente a la provincia de Cañar pero que no la conocen? ¿Por qué?
- f. ¿Qué mensaje daría a esos conductores?
Fase de conceptualización
1. Generalidades
- Creación: 23 de abril de 1884.
- Capital: Azogues.
- Fundación española: 4 de octubre de 1562.
- Independencia: 4 de noviembre de 1820.
- Situación geográfica: Se encuentra ubicada en el sur del Ecuador.
- Extensión: 3 650 km².
- Población total: 227 578 habitantes (censo 2022).
- Población urbana: 101 098 habitantes.
- Población rural: 126 480 habitantes.
Límites provinciales
- Al Norte: Chimborazo.
- Al Sur: Azuay.
- Al Este: Azuay.
- Al Oeste: Guayas.
[Mapa: Provincia de Cañar — E = 1:1 100 000]
| Cantón | Parroquias urbanas | Parroquias rurales |
|---|---|---|
| 1. Azogues | 4 | 8 |
| 2. Biblián | 1 | 4 |
| 3. Cañar | 1 | 11 |
| 4. Déleg | 1 | 1 |
| 5. El Tambo | 1 | 0 |
| 6. La Troncal | 1 | 2 |
| 7. Suscal | 1 | 0 |
| Total | 10 | 26 |
2. Descripción geográfica
El territorio de esta provincia se ubica casi totalmente en una zona montañosa de los Andes, con excepción de la parte baja que conforma el cantón La Troncal. Forma parte de la hoya de Cuenca, entre el Nudo del Azuay por el norte y el ramal de Curiquingui-Buerán al sur. En esta parte sur del macizo de los Andes, no hay grandes elevaciones. Cañar no limita con la Cordillera Oriental.
El clima por las razones expuestas es bastante frío.
En el sistema hidrográfico, el principal río es el Cañar, que luego de recoger las aguas de algunos ríos menores, se dirige al oeste y se convierte en el río Naranjal que desemboca en el Golfo del Guayas. Otro río nacido cerca de Suscal, es el Bulu Bulu, que dirige su curso hacia la provincia del Guayas. Pequeños ríos como el Mazar y el Dudas, de la parte oriental, van a engrosar el caudal del río Paute.
En el límite entre Cañar, Chimborazo, Azuay y Morona Santiago se encuentra precisamente la gran represa que alimenta a la Central Hidroeléctrica de Paute, de la que depende en gran parte el sistema eléctrico del país.
3. Recursos naturales
En productos provenientes de la agricultura, sobresalen: maíz suave seco, fréjol, trigo, cebada, papa.
No es abundante la producción de frutas: capulí, durazno, pera, claudia, mirabel.
En las tierras bajas se cultiva bastante caña de azúcar en el cantón La Troncal; también hay cultivos de arroz y cacao.
La producción ganadera es notable. Hay zonas entre Cañar y Biblián dedicadas a la elaboración de derivados de leche, particularmente quesos.
En minería se tiene caolín, calizas, buena arcilla para cerámica, mercurio (en Azogues). Hay carbón en el territorio de Biblián. Se explotan en pequeña escala otros minerales.
4. Vías de transporte
A más de la carretera Panamericana, existen varias vías alternas que conectan tanto el interior como el exterior de la provincia. Una de éstas es la que se dirige a la provincia del Guayas, pasando por poblaciones como La Troncal y El Triunfo.
5. Industria y comercio
[Fotografía: fábrica de cemento Guapán] Una de las más importantes industrias es la de Cemento en Guapán, cerca de Azogues. El sector artesanal se ha dedicado a tejidos de cerámica, sombreros de paja toquilla. En las zonas de clima caliente se trabaja con cítricos y con elaborados de caña de azúcar. Existe también producción de licores.
El comercio de productos agrícolas, artesanales e industriales se hace hacia la vecina capital del Azuay, a la Costa y a algunas ciudades del interior.
El turismo es un renglón que deja algunos dividendos, especialmente por la atracción de las ruinas de Ingapirca, cerca de Cañar.
La carretera Panamericana sirve de acceso a las provincias vecinas de Chimborazo y Azuay. La vía Tambo-Durán permite la conexión con la provincia del Guayas.
6. Atractivos turísticos
[Fotografía: Ingapirca] En esta provincia son centros de atracción turística: el Santuario de la Virgen del Rocío, en Biblián; el pico denominado la "Muela" de Cojitambo, entre Biblián y Azogues; el Santuario de la Virgen de la Nube, en Azogues; especial mención merecen la Fortaleza y el Museo (inaugurado en 1987) de Ingapirca, uno de los monumentos más sólidos de la cultura incásica en el Ecuador.
En el mismo ámbito, las ruinas arqueológicas de Narrío y Socarte, como testimonio de antiguas culturas.
Se recomienda la feria indígena de Zhoray.
Dentro del paisaje andino llama la atención la formación caprichosa de la laguna de Culebrillas, a 4 042 m de altura. Se estima que por ese sector pasaba el célebre "Camino del Inca".
Azogues se halla a 36 km de Cuenca, 150 de Riobamba, 199 de Guayaquil, 219 de Macas y 405 de Quito.
7. Fiestas populares
La celebración del taita Carnaval se ha conservado en varios pueblos con características propias.
Es animada la fiesta religiosa de San Pedro y San Pablo, el 29 de junio.
Como fecha cívica se celebra el 26 de mayo la cantonización de Cañar con disfraces de Yumbos y Sacharunas.
Otras fiestas cívicas son en Noviembre, en recuerdo de la Independencia y de la primera fecha de provincialización.
8. Comidas tradicionales
[Fotografía: cascaritas] Muy apetecidas por propios y extraños son las llamadas "cascaritas", que se preparan con el cuero del chancho en Biblián y Azogues.
También hay, igual que en Azuay, el mote pillo, el mote pata, los chumales (humitas), los llapingachos (tortillas de papa).
Fase de aplicación
Actividad individual
- En un papelote grafique el mapa político de la provincia de Cañar.
- Señale los lugares más importantes que se citan en esta lección.
- Dibuje o pegue imágenes que representen el atractivo turístico, la actividad o el producto que sobresale en cada lugar señalado.
- Cañar → Descripción geográfica · Recursos naturales · Vías de transporte · Industria y comercio · Atractivos turísticos · Fiestas populares · Comidas típicas
Actividad práctica grupal
- Organicen una feria exposición de la provincia de Cañar, en la que se exponga la gastronomía y el folclor.
Glosario
- Caolín: Arcilla blanca muy pura usada principalmente para la fabricación de objetos de porcelana, en la industria del papel y en la industria cosmética.